Découvrez les bières éphémères de la Brasserie Comptoir Olivetain des Bières.
L'expérimentation est au cœur de l'amusement et de la magie du brassage. Nous créons constamment de nouvelles recettes, ingrédients et techniques de brassage. Lorsque les résultats sont favorables, nous partageons ces bières "Éphémères" avec nos clients fidèles et curieux. Jamais identique – Goûtez-les avant qu'elles ne disparaissent!
Disponibles en bouteille de 33cl et coffrets de trois. N'hésitez à nous contacter pour plus de renseignements
NOS BIÈRES ÉPHÉMÈRES
TROIS MOUSSES QUE BIÈRE TOMATE & BASILIC
Brassée à base d'orge française, les 3 Mousses Que Bière du COB ont pour but de mettre en valeur notre terroir local.
Bière blanche de dégustation à la tomate et au basilic, elle s'accordera avec un cake aux légumes ou une pizza.
Production tomates : Sophie ARNOULT Olivet-45160
TROIS MOUSSES QUE BIÈRE CITRON & ASPERGE
Brassée à base d'orge française, les 3 Mousses Que Bière du COB ont pour but de mettre en valeur notre terroir local.
Bière de dégustation au citron et asperge, elle s'accordera avec le poisson ou un risotto aux champignons.
Production asperges : Thierry POMMIER - Tigy-45.
TROIS MOUSSES QUE BIÈRE FRAISE & RHUBARBE
Brassée à base d'orge française, les 3 Mousses Que Bière du COB ont pour but de mettre en valeur notre terroir local.
Bière de dégustation à la fraise et rhubarbe, elle s'accordera avec les desserts et tarte à la Rhubarbe.
Production :
Fraises : Valérie LEPAGE Olivet-45.
Rhubarbe : Peggy LISART St Hilaire-St Mesmin-45.
LA ROYALE BARRIQUE
Le caractère d’un Stout allié à la complexité et aux arômes apportés par un mûrissement en fût d’Armagnac du domaine Laguille ayant contenu du rhum élaboré par Tricoche spirits.
L’Armagnac et le rhum apporte des notes de mélasse et de fruits murs, soutenus par les arômes chocolatés de la bière.
Gourmandise pure !
