Le cahier des charges, établi avec vous, permettra de définir les caractéristiques de votre bière : type de bière, flaveurs… adaptées à vos souhaits et à la typologie de votre clientèle.

 

Notre maître brasseur Baptiste vous proposera plusieurs recettes en petites quantités à goûter jusqu’à l’obtention du résultat désiré.

 

Brassage d’un brassin test de 20 litres environ (compter 5-6 semaines de l'élaboration ).

 

Dégustation de la recette test.

 

Mise en contact avec nos graphistes pour la conception de votre étiquette et supports de communication en relation avec votre bière.

 

Vous êtes séduit, nous lançons la production de votre bière.

Brassage avec vous si vous le souhaitez et embouteillage ou et enfûtage de votre bière dans les volumes souhaités suivant le cahier des charges remis à signature du devis.

 

Livraison de vos bouteilles et/ou fûts.